Nitrat, welches nicht für das Pflanzenwachstum verwertet wird, kann mit dem Sickerwasser in tiefere Bodenschichten bis in das Grundwasser transportiert werden. Der Zusammenhang zwischen dem Stickstoffeintrag auf Ackerbaustandorten und der Nitratbelastung des Grundwassers ist komplex. Wie viel Nitrat von landwirtschaftlichen Nutzflächen tatsächlich in das Grundwasser gelangt, wird durch zahlreiche Faktoren beeinflusst. Fruchtfolge, Bodeneigenschaften, Witterung und Umwandlungsprozesse während der Bodenpassage gehören dazu. Um den Nitrataustrag in das Grundwasser zu reduzieren sind schlagbezogene Stickstoff-Bilanzen, Nmin-Untersuchungen und Kenntnisse über die Nitratgehalte im Sickerwasser in verschiedenen Tiefen in Abhängigkeit von Standort, Bewirtschaftung und Jahr notwendig.

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